Alledaagse scheikunde 3.1

Misschien denk je dat scheikunde een moeilijke natuurwetenschap is die op laboratoria vol pruttende potjes door mensen in witte labjassen wordt uitgeoefend. Alhoewel dit beeld niet onjuist is, is scheikunde meer dan dat. Op deze novumdag willen wij jullie laten zien dat scheikunde overal om ons heen is, met als thema: voedingsmiddelen.